Daily Archives: 16 Gennaio 2014

Eccellenze Campane: in via Brin il regno delle produzioni di qualità

Inaugurato oggi Eccellenze Campane, il nuovo polo dedicato alle produzioni agroalimentari di qualità della regione. Un vero e proprio laboratorio del gusto dove si produrrà, venderà e somministrerà la miglior tradizione culinaria campana. Un progetto unico nel suo genere, realizzato grazie all’impegno di Paolo Scudieri, patron del Gruppo Adler. Direttore generale di Eccellenze Campania è Pasquale Buonocore. Duemila mq, sapientemente progettati ed allestiti dall’architetto Arturo Carleo, dedicati alla valorizzazione delle eccellenze agroalimentari campane. Otto aree di produzione (panificio, birrificio, pastificio, caseificio, torrefazione, pasticceria,